2 beste vacatures voor de functie van sous chef in genk (nieuwe medewerkers gezocht)

Sous-chef
Creneau International Le Petit Belge —Maasmechelen
- Weekendbeschikbaarheid
- Bediening
- Secundair Onderwijs
- Organisatorische vaardigheden
Snel solliciteren
Sous-chef
Visrestaurant Caracole —Hasselt België
- Opleidingsvergoeding CE

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Sous-chef
Creneau International Le Petit Belge —Maasmechelen
Het begeleiden en ondersteunen van collega’s in de keuken en bijdragen aan een goede samenwerking binnen het team.
Snel solliciteren
Sous-chef
Visrestaurant Caracole —Hasselt België
Ga naar de inhoud Vind een job Vind een opleiding Welke job past bij mij? Terug naar home Naar site werkgevers Naar site partners Log in Ingelogd als…

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef in genk

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en privacybeleid.

Sous-chef

Creneau International Le Petit Belge
Maasmechelen

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Voltijds

Kwalificaties

Bediening
Secundair Onderwijs
Organisatorische vaardigheden

Volledige vacaturetekst

Vacature: Sous-Chef

Dienstverband: Voltijds

Voor onze horecazaak Le Petit Belge in Maasmechelen Village zijn we op zoek naar een ervaren sous-chef.

Heb jij een passie voor hospitality? Hou je ervan om mensen in de watten te leggen? Wij zijn op zoek naar mensen met passie.

Le Petit Belge staat voor alle kleine dingen die België groot maken: Belgisch bier, de Belgische keuken én onze Belgische attitude. Le Petit Belge is een franchise opgericht in Limburg met internationale ambities. Behalve onze vestiging in Maasmechelen Village, zijn er ook 3 locaties in Dubai.

Jouw rol

Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

Het ondersteunen van de chef-kok bij het samenstellen en ontwikkelen van de menukaart
Het coördineren van de dagelijkse werkzaamheden in de keuken en ervoor zorgen dat de service soepel en efficiënt verloopt
Het begeleiden en ondersteunen van collega’s in de keuken en bijdragen aan een goede samenwerking binnen het team
Het bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten voordat deze worden uitgeserveerd
Erop toezien dat de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften worden nageleefd
Het beheren van de voorraad, het controleren van de binnenkomende producten en ervoor zorgen dat benodigde ingrediënten tijdig worden besteld
De leiding nemen over de keuken wanneer de chef-kok afwezig is

Wie zoeken wij?

Je hebt relevante horeca-ervaring en neemt graag verantwoordelijkheid
Je hebt passie voor koken en affiniteit met de Belgische keuken
Je beschikt over goede organisatorische en leidinggevende vaardigheden
Je kan goed samenwerken en collega’s motiveren
Je bent stressbestendig en functioneert goed tijdens drukke services
Je hebt kennis van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid
Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in de avonden, weekenden en op feestdagen te werken

Wat bieden wij?

Een fulltime functie als sous-chef
Een dynamische en uitdagende werkomgeving binnen een sfeervol Belgisch restaurant
Een marktconform salaris, passend bij jouw ervaring en inzet
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen door middel van trainingen en begeleiding
Een hecht, enthousiast en professioneel team waarin samenwerken centraal staat

Interesse?

Lijkt het je leuk om deel uit te maken van het team van Le Petit Belge? Dan maken wij graag kennis met je!

Stuur je CV en motivatiebrief naar [email protected]

Werklocatie: Fysiek

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

sous chef vacatures in genk

Sous-chef

Sous-chef

More jobs to discover

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef in genk

Tools voor werkzoekenden

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden