- Neemt de leiding over de keuken bij afwezigheid van de chef en stuurt het team met vertrouwen aan
- Waakt voortdurend over orde, netheid en structuur in de keuken
- Ontwikkelt en verfijnt gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie
- Draagt actief zorg voor de correcte toepassing van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid
- Werkt met focus op snelheid, efficiëntie en teamflow, ook tijdens piekmomenten
- Ontvangt, controleert en beheert goederen met aandacht voor kwaliteit en versheid
- Treedt op als kwaliteitsbewaker en zet hygiëne en professionaliteit altijd op de eerste plaats
Dienstverband: Voltijds, Onbepaalde duur
Loon: €2.400,00 - €2.800,00 per maand
Voordelen:
- Eindejaarsgeschenk
- Elektronische maaltijdcheques
Werklocatie: Fysiek