Bedrijf
Imperial - Stegeman is een expansief, klantgericht voedingsbedrijf dat kwalitatief hoogstaande producten produceert van gerenommeerde merken waaronder in België: Aoste, Marcassou, Justin Bridou, Leielander, Disney, Imperial en in Nederland: Stegeman.
Wereldwijd maken we deel uit van het Mexicaanse Sigma, een internationale speler binnen de voedingsindustrie.
In de Benelux werken 1.100 medewerkers in zes productieplants. Waarvan vijf in België en één in Nederland. Imperial Meat Products met activiteiten in België is een gerenommeerd voedingsbedrijf gekend voor zijn kwalitatieve salami’s, hammen, zoutwaren, kipproducten en vegetarische producten. Er werken 750 mensen in vijf verschillende vestigingen: Imperial te Lievegem, Amando te Destelbergen, Cornby te Gent, Dacor te Zwijnaarde, en Champlon Salaisons in de Ardennen.
Het is ons doel om goed te luisteren naar de noden van de klanten en consumenten en hier op een innovatieve manier op in te spelen. Hierbij willen we zowel steunen op onze rijke cultuur en ervaring in smaakvolle vleeswaren als onze expertise uitbreiden en ook kwalitatief hoogwaardige non-meat producten aanbieden.
Functiebeschrijving
Voor onze Benelux operaties zijn wij op zoek naar een Quality Meat Suppliers Technologist (m/v/x).
Als Quality Meat Suppliers Technologist ben je verantwoordelijk voor de implementatie en opvolging van het kwaliteitsbeleid omtrent leveranciersaccreditatie, evaluatie en productvalidatie voor de Benelux. Je zorgt dat alle aangekochte vlees-producten voldoen aan wettelijke, veiligheids- en kwaliteitsvereisten. Daarbij werk je nauw samen met Plant Kwaliteit, Aankoop, R&D en Productie en onderhoud je rechtstreeks contact met leveranciers.
Je rol is cruciaal om de continuïteit, betrouwbaarheid en kwaliteit van onze grondstoffen te waarborgen.
Meer specifiek
Supplier accreditatie & grondstoffen validatie
- Je accrediteert nieuwe leveranciers volgens de lopende bedrijfsprocedures.
- Je beoordeelt en valideert de aangekochte vlees-producten op basis van documentatie, staalnames en finale goedkeuring.
- Je voert heraccreditaties uit volgens interne periodiciteit.
- Je ondersteunt versnelde kwalificatie van alternatieve leveranciers in kader van besparingen of business continuïteit
Leverancierslijst & documentbeheer
- Je creëert en onderhoudt de lijst van goedgekeurde leveranciers.
- Je beheert alle relevante documenten: certificaten, technische specificaties, validatiedossiers.
- Je zorgt voor correcte archivering en traceerbaarheid.
Data management & rapportering
- Je ontwikkelt, actualiseert en volgt KPI’s op met betrekking tot leveranciersperformantie.
- Je communiceert non‑conformiteiten en volgt corrigerende acties op.
- Je participeert in steekproeven voor de vlees-producten en volgt de resultaten op.
- Je rapporteert kwaliteitsdata intern en bouwt mee aan continuous improvement.
Audits & leverancierscontacten
- Je plant en voert audits uit bij vlees leveranciers op basis van risicobeoordeling.
- Je documenteert auditbevindingen, vraagt actieplannen op en bewaakt de opvolging.
- Je voert audits uit met betrekking tot dierenwelzijn bij onze leveranciers en ondersteunt certificeringsprogramma’s.
Voedselveiligheid, voedselfraude & crisismanagement
- Je ondersteunt risicoanalyses rond voedselveiligheid en -fraude voor leveranciers.
- Je behandelt klachten en incidenten rond kwaliteit volgens de interne crisisprocedures.
- Je werkt nauw samen met aankoop, R&D, productie en kwaliteitsteams bij wijzigingen of incidenten.
Cross-functionele samenwerking
- Je faciliteert de nodige validaties, wijzigingen, industriële proeven en evaluaties.
- Je organiseert of ondersteunt periodieke meetings met aankoop en productie.
- Je zorgt voor vlotte interne communicatie met alle betrokken afdelingen.
- Je maakt deel uit van ons Europees leveranciers-QA-team.
Profiel
Technische vaardigheden
- Je hebt een Masteropleiding behaald in Food Technology, Environmental/Quality Management of een gerelateerd domein.
- Je hebt minstens 1 à 2 jaar ervaring in een kwaliteitsfunctie binnen de voedingsindustrie.
- Ervaring met audits, certificaten en voedselwetgeving is een sterke troef.
- Je hebt enige kennis van HACCP, BRC/IFS, kwaliteitsmodellen en etiketterings- en coderingssystemen en KPI-monitoring.
- Je staat bekend om jouw sterke analytische vaardigheden.
- Je bent vlot in MS Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Je hebt een zeer goede beheersing van Nederlands en Engels; Frans is een plus.
Soft skills
- Je bent een communicatieve teamspeler die vlot schakelt tussen afdelingen.
- Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en werkt nauwkeurig.
- Je bent oplossingsgericht, organisatorisch sterk en neemt initiatief.
- Je kan zowel zelfstandig als in team succesvol werken.
Jobaanbod
- Stimulerende werkomgeving: Elke dag is boeiend bij Imperial Meat Products.
- Kwaliteit, technologie en resultaten staan bij ons centraal.
- Open en fijne werksfeer: Je werkt samen met toffe collega’s die altijd klaarstaan om je te helpen.
- Flexibiliteit: Door wederzijds vertrouwen en goede afstemming creëren we ruimte voor flexibiliteit en een gezonde work-life balans.
- Internationale werkgever: Je komt terecht in een internationaal bedrijf, met 1100 collega’s in België en Nederland.
Contact
Gebeten door deze smaakmakende job? Solliciteer dan direct online of neem contact op via [email protected]
