Profiel
Voor een bedrijf regio Gent zijn we op zoek naar een industriële kok die bereidingen kan maken volgens vaste recepturen en bijstuurt waar nodig.
Je takenpakket bestaat uit:
- Je zorgt voor een goede communicatie en opvolging met je collega's die instaan voor de verpakking van deze gerechten.
- Je vult de nodige productie-en kwaliteitsdocumenten in, je rapporteert aan de ploegleiders.
- Je maakt de bereidingen met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l).
Vereiste kwalificaties
- Je beschikt over een voedingsdiploma (grootkeuken, hotel, horeca...), waarbij ervaring in een industriële voedingsomgeving een pluspunt is.
- Je gesproken en geschreven kennis van Nederlands is uitstekend.
- Je bent nauwkeurig naar het invullen van werkdocumenten.
- Je bent stressbestendig.
- Je respecteert de hygiënemaatregelen geldend in een voedingsbedrijf.
- Je werkt in een 2-ploegenstelsel (vroege ploeg: starten 5u of 5u30/ late ploeg: starten 12u of 13u30u.)
- Je bent flexibel naar takenpakket en werktijden.
- Je bent in uitstekende fysieke conditie en kan fysiek zwaar werk, inherent aan een industriële voedingsomgeving, goed aan.
Aanbod
- Je krijgt een uitgebreide interne opleiding en bijscholing.
- Je komt terecht in een hecht en dynamisch keukenteam.
- Je krijgt werkzekerheid met kans op een contract van onbepaalde duur.
- Naast motiverende verloning volgens barema, kun je ook rekenen op aantrekkelijke extralegale voordelen: maaltijdcheques (€10), kortingen bij verschillende winkels, en de mogelijkheid om gerechten aan te kopen aan een voordelige prijs.
