Geen vroege vogel, maar een vakman/vakvrouw die floreert in de late ploeg? Laat jouw gevoel voor deeg en ambacht spreken in een dynamische bakkerijomgeving.
Als deegdraaier bevat jouw takenpakket uit:
- Draaien en verwerken van deeg volgens ambachtelijke recepten
- Bereiden van diverse bakkerijproducten, waaronder koffiekoeken
- Ondersteunen op de snijafdeling waar nodig
- Bewaken van kwaliteit en consistentie van de producten
- Respecteren van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de bakkerij
- Samenwerken met collega’s om een vlotte productie te garanderen
- Flexibel inspringen op verschillende taken binnen de bakkerij
Onze klant, een bakkerij gelegen in de ambachtelijke zone van Sint-Gillis-Waas, combineert traditionele recepten met moderne productietechnieken. Als semi-industriële bakkerij produceert en verpakt ze dagelijks een breed assortiment aan brood, viennoiserie en patisserie, bestemd voor onder andere ziekenhuizen, zorginstellingen en cateringbedrijven.
