Chef de Rang – Brasserie & Restaurant Italien – Spa
Lieu : Spa (Belgique)
Commission Paritaire : 302 – Horeca
Temps plein
Notre grande brasserie italienne située au centre de Spa souhaite franchir un nouveau cap.
Nous développons un concept combinant une belle carte brasserie et une véritable carte de restaurant italien, avec l’objectif de monter le niveau du service et de l’expérience client.
Pour cela, nous recherchons une personne expérimenté, passionné par l’horeca et prêt à relever un grand défi.
Votre mission
En tant que Responsable de salle, vous serez la personne clé pour garantir un service professionnel, fluide et de qualité, même en période de forte affluence.
Vos responsabilités :
- Superviser et organiser le service en salle
- Garantir un accueil chaleureux et professionnel
- Assurer la fluidité du service, même avec une forte fréquentation
- Participer à la fidélisation de la clientèle
- Maintenir un haut niveau de qualité et de professionnalisme
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l’organisation d’événements :
- soirées à thème
- brunchs
- buffets
- dégustations / événements autour du vin (winemaker)
Profil recherché
- Serveur expérimenté
- Leadership naturel et sens de l’organisation
- Capacité à gérer une grande salle et une grande terrasse
- Résistance au stress et excellente gestion du service
- Sens du détail et amour du métier
- Personne motivée qui souhaite élever le niveau d’un établissement
Ce que nous offrons
- Un vrai défi professionnel
- La possibilité de participer à l’évolution d’un établissement ambitieux
- Un environnement dynamique avec une grande clientèle
- Une équipe composée de professionnels de l’horeca
Pour faciliter le traitement des candidatures, nous vous remercions de joindre une photo récente à votre CV. Toute candidature envoyées sans photo ne pourra malheureusement pas être prise en considération.
Rémunération : 15,34€ à 18,50€ par heure
Avantages :
- Éco-chèques
- Événements d'entreprise
- Indemnité kilométrique
Lieu du poste : En présentiel