Pour plusieurs restaurants de la région de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H-F-X). Dans le cadre de cette fonction, vous serez amené à :
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Concevoir les nouvelles cartes et les menus
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Gérer une brigade de 10 personnes
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Former et encadre l'équipe en cuisine
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Gérer les commandes auprès des fournisseurs
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Gérer et contrôler les stocks
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Veiller au bon respect des règles HaCCP
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Veiller à la satisfaction clients de manière continue
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Vous adorez la cuisine
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Vous avez l'âme d'un chef
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Vous avez une expérience de chef ou de second significative
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Vous êtes empathique mais vous avez du caractère pour mener une brigade 5 à 8 personnes
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Vous innovez constamment en intégrant les ratios de ventes à vos proposition
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Vous acceptez le travail en service coupé (le service continu est possible avec discussion)
Nous vous proposons un poste à responsabilité en vue de long terme.
Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut !
Avec plus de 70 ans d’expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.
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- Une entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.
Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !
Welcome to the Family !