Brunch kok met ervaring gezocht voor een nieuwe brunch restaurant
We gaan samen ons structuur opbouwen-je hulpt mee met idees en organisatie om te starten.
Iemand met passie voor een brunch concept en ook lekker waffles en pannekoek kan maken.
Stipt en verantwordelijk!
Nederlands en Engels verplicht!
Professionele vaardigheden:
-ingredienten doseren en mengen,groenten en fruit wassen en sneden.
-koken en/of opwarmen,ontibijt,lunch,waffles en pannekoek maken.
-werkpost onderhouden, goederen ontvangen en controleren, bestellingen plaatsen
- verpakken en etikkeren
-het werkblad en het keuken gerei klaarmaken, toestelen aanzetten
Functie omschriving:
-zelfstandig voorbereiden van mise en place
-zelfstandig werk in keuken, de leiding nemen over het hele kok proces.
-werkplaats georganiseerd en schoon houden.
-ontbijt en lunch gerechten klaarmaken volgens receptuur en visuele standarten van ons concept.
-opruiment tijdens en na service.
Persoonlijke vaardigheden:
-stressbestendigheid
-creativiteit
-verantwordelijkheid
-betrouwbarheid
Aanbod:
Marktconform loon volgens ervaring met mogelijkheid tot doorgroeien.
Bonus en premies
Maandag en Dinsdag gesloten.
Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs, Flexi-job
Voordelen:
- Bedrijfskleding
- Eindejaarsgeschenk
- Extra vakantiedagen
- Hospitalisatieverzekering
- Openbaar vervoer vergoeding
- Reiskosten vergoeding
- Winstpremie
Werklocatie: Fysiek
