CHEF DE RANG — SERVEUR RÉFÉRENT VINS
Riva Brasserie — Liège, Belgique
CDI – Temps plein
À PROPOS DE NOUS
La Riva Brasserie est une adresse incontournable de Liège, reconnue pour la qualité de sa cuisine et l'excellence de son service. Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) par le service et la culture du vin pour rejoindre notre équipe.
VOS MISSIONS
- Accueillir, placer et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et chaleur
- Assurer le bon déroulement du service de votre rang de A à Z
- Conseiller les clients sur la carte des vins et les accords mets-vins
- Participer à la mise en place et au dressage des tables
- Coordonner le travail de l'équipe de salle et encadrer le personnel junior
- Garantir la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) en tant que chef de rang ou serveur(se) en restaurant gastronomique ou brasserie haut de gamme
- Bonne connaissance des vins (régions, cépages, accords) — une formation en sommellerie est un atout
- Sens aigu des responsabilités et de l'organisation
- Excellente présentation, élocution et sens du contact client
- Esprit d'équipe, fiabilité et ponctualité irréprochables
- Maîtrise du français ; la connaissance du néerlandais ou de l'anglais est un plus
CE QUE NOUS OFFRONS
- Un cadre de travail agréable au sein d'une brasserie reconnue de Liège
- Une équipe bienveillante et professionnelle
- Rémunération attractive selon expérience + pourboires
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement
INFORMATIONS PRATIQUES
- Type de contrat : CDI — temps plein
- Lieu : Liège, Belgique
- Horaires : services midi et soir
- Expérience requise : minimum 2 ans en salle
COMMENT POSTULER
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à [email protected]
Nous traitons chaque candidature avec discrétion et sérieux.
Rémunération : 13,90€ à 16,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
