2 beste vacatures voor de functie van manœuvre in tournai, wal (nieuwe medewerkers gezocht)

Chef(fe) de partie
Duo Catering —Moeskroen
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Chef(fe) de partie

Duo Catering
Moeskroen

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Vacaturegegevens

Voltijds

Kwalificaties

Bediening
Secundair Onderwijs

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Duo Catering recrute

UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE SUR MOUSCRON

Duo Catering est une société de catering évoluant dans le domaine de la restauration hors foyer ( maison de repos, écoles, hôpitaux, entreprises, centres pour demandeurs d'asiles,...), pour de plus amples informations nous vous invitons à vous rendre sur www.duocatering afin de connaître notre philosophie.

Description du poste

Nous recherchons activement un(e) chef(fe)de partie pour travailler dans l'un de nos sites situé à Mouscon.

Il est important de préciser que ce poste ne comprend pas de production culinaire traditionnelle sur place. Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale et livrés sur site sous forme de barquettes. Les tâches consistent donc principalement à assurer la remise en température, le dressage, le service, le suivi des procédures internes et le respect strict des normes d’hygiène.

Votre mission

En tant que chef(fe) de partie vous exécuter toutes les activités de cuisine: mise en place, préparer, disposer et garnir les mets. Coordonner et superviser si besoins les commis ou manœuvre de cuisine.

Vos tâches

Réaliser toutes les préparations culinaires avec l'équipe en place.

Type d'emploi

Temps plein 38h/semaine

Programmation

07h30-15h30 ou 10h-18h ou 11h30-20h
Un week-end sur deux de congé

Type d'emploi : Temps plein

Question(s) de présélection:

Libre immédiatement ?

Expérience:

cuisine de collectivité: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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