7 beste vacatures voor de functie van hulpkok in perk (nieuwe medewerkers gezocht)

Sous-Chef de cuisine
CGV —Zaventem
- Vanaf € 3.000 per maand
- Voltijds
Snel solliciteren
2 dagen
Sous-Chef
Hotel Brussels Airport —Diegem
- Weekendbeschikbaarheid
- Engels
- Secundair Onderwijs
- Managementervaring
Snel solliciteren
Sous chef - 38u
Sodexo Belgium —Bertem
- Voltijds
- Invaliditeitsverzekering
Sous chef - 38u
Sodexo —Bertem
- Voltijds
- Invaliditeitsverzekering
Hulpkok / sous-chef
De Hoorn —Leuven
Sous-chef
Compass Group —Leuven
- Organisatorische vaardigheden
- Managementervaring
Kok/Hulpkok
Mountain Moments —Boom

Discover related jobs

Based on your search for hulpkok jobs.

Human Resources Business Partner (HRBP)
Group Cleaning & Services SA/NV —Zaventem
Ambitieuze projecten binnen een organisatie die duurzaamheid hoog in het vaandel draagt. Een functie met directe impact op medewerkers en bedrijfsresultaten.
€ 2.600 - € 3.500 per maand
Snel solliciteren
4 dagen
HR Officer
Keolis —Neder-Over-Heembeek
Discrétion, intégrité et communication orientée client. Apporter votre soutien à des projets RH locaux. Réorienter les dossiers plus complexes vers le Payroll…
Snel solliciteren

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van hulpkok in perk

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en privacybeleid.

Zoek vacatures in meer locaties

hulpkok jobs near perk

Vacatures voor een Sous Chef in Bruges

Vacatures voor een Sous Chef in Gent

Vacatures voor een Sous Chef in Brussel

Vacatures voor een Infirmière En Chef in Brussel

Vacatures voor een Chef Jobs in Brussels

Vacatures voor een Souschef in Lier

Sous-Chef de cuisine

CGV
Zaventem

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Voltijds
Vanaf € 3.000 per maand
2 dagen geleden

Extralegale voordelen

Elektronische maaltijdcheques
Hospitalisatieverzekering

Kwalificaties

Frans
Nederlands

Volledige vacaturetekst

Voor een internationaal hotel met brasserie in de Brusselse luchthavenregio zoeken wij een meewerkende sous-chef-kok. Het restaurant heropent in de tweede week van augustus met een vernieuwd, vereenvoudigd brasserieconcept: eerlijke keuken, herkenbare klassiekers, correcte prijs-kwaliteit. Naast het restaurant verzorgt de keuken ook ontbijt, roomservice en kleinschalige banqueting.

Doel van de functie
Je bent geen sous-chef die stuurt vanaf de kant ; je staat zelf op de lijn en trekt het team mee. Je bent de rechterhand van de chef voor de volledige keukenwerking: kwaliteit, rendement, hygiëne en teamsfeer.

Verantwoordelijkheden

Dagelijkse operationele mede leiding van de keuken; je kookt zelf mee tijdens de service
Hulp bij het uitwerken en actueel houden van de kaart, seizoenswissels en suggesties, samen met de directie
Bewaken van de foodcost via technische fiches, portiecontrole, correcte inkoop en beperking van derving
Bestellingen, leveranciersopvolging, stockbeheer en inventarissen
Volledige verantwoordelijkheid voor HACCP, hygiëne en de opvolging van het autocontrolesysteem
Opmaken van de keukenplanning binnen het afgesproken loonbudget, in functie van de bezetting van het hotel
Coachen, opleiden en evalueren van de sous-chef en het keukenteam
Dagelijkse afstemming met de maître d'hôtel en de zaal: één vlotte, gedeelde service

Profiel

Minimum 5 jaar ervaring in een gelijkaardige keuken, waarvan minstens 2 jaar als sous-chef
Ervaring met volumes en met de combinatie restaurant / ontbijt / banqueting is een sterke troef
Zakelijk inzicht: je begrijpt foodcost, marge en loonkost en stuurt er ook effectief op
Natuurlijk leiderschap: rustig, aanwezig, duidelijk in communicatie — geen schreeuwcultuur
Nederlandstalig, met functionele kennis van Frans en/of Engels (internationaal cliënteel en team)
Praktisch inzetbaar in een systeem met vroege en late diensten, weekendwerk in beurtrol

Aanbod

Contract van onbepaalde duur, verloning volgens PC 302 in de passende categorie, aangevuld in functie van ervaring en verantwoordelijkheid
Een échte herstart: je bouwt mee aan een concept vanaf dag één, met korte beslissingslijnen en een directie die de keuken structureel ondersteunt
Werkbare, vooraf geplande uurroosters binnen een duidelijk personeelskader
Stabiele werkomgeving binnen een internationale hotelgroep, vlot bereikbaar

Andere vergoedingen:

* Kledijvergoeding

* Woon-werkvergoeding

* Maaltijdcheques (6 €/dag) na 6 maand in dienst

* Hospitalisatieverzekering na 6 maand in dienst

* Vakantiegeld & eindejaarspremie

Extra:

* Wereldwijd korting binnen de groep

* Interne staff-korting 60% voor overnachtingen binnen de groep

Loon: Vanaf €3.000,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

hulpkok vacatures in perk

Sous-Chef de cuisine

Sous-Chef

Sous chef - 38u

Sous chef - 38u

Hulpkok / sous-chef

Sous-chef

Kok/Hulpkok

Discover related jobs

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van hulpkok in perk

Zoek vacatures in meer locaties

Tools voor werkzoekenden

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden