7 beste vacatures voor de functie van commis in mons, wal (nieuwe medewerkers gezocht)

Commis Cuisine chaud
Congres & Spa Hotel Mons —Bergen
- Cuisine
Commis Cuisine chaud
Van der Valk Hotel Uden - Veghel —Bergen
- Hôtel
- Cuisine
Commis de cuisine
LA TRATTORIA —Binche
- Voltijds
- Bediening
- Secundair Onderwijs
- Organisatorische vaardigheden
- Reiskosten vergoeding
Snel solliciteren
DUBUISSON - Commis de Cuisine – Ath
Trolls & Bush —Aat
- Voltijds
- Bediening
- Secundair Onderwijs
- Organisatorische vaardigheden
Snel solliciteren
1 dag
Des Chef·fes de rang - Commis de Salle - Serveur·ses
Pairi Daiza —Brugelette
- Werken op feestdagen
- Engels
- Resort
Des Chef·fes de partie / Cuisinier·ières / Commis de cuisine
Pairi Daiza —Brugelette
- Werken op feestdagen
- Resort
- Cuisine
Des Second·es de cuisine
Pairi Daiza —Brugelette
- Voltijds
- Organisatorische vaardigheden
- Resort
- Cuisine

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Commis Cuisine chaud
Congres & Spa Hotel Mons —Bergen
Les commis sont aussi chargés de l'entretien quotidien de la cuisine, comme, par exemple, nettoyer et désinfecter les ustensiles, le plan de travail, le…
Commis Cuisine chaud
Van der Valk Hotel Uden - Veghel —Bergen
Le commis doit maîtriser un certain nombre de connaissances et de techniques, mais, pour être performant, il faudra y ajouter la pratique et l'expérience.

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van commis in mons, wal

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en privacybeleid.

Commis Cuisine chaud

Congres & Spa Hotel Mons
Bergen

Nu solliciteren

Vacaturegegevens

Interim

Volledige vacaturetekst

Il peut être amené à confectionner des plats simples tels que certains potages, des hors d'oeuvres, certains accompagnements, etc.

Dans d'autres cas, il participera à la mise en forme ou la mise en place de différents mets sur les assiettes ou les plats.

Il réalise également des garnitures.

Les commis sont aussi chargés de l'entretien quotidien de la cuisine, comme, par exemple, nettoyer et désinfecter les ustensiles, le plan de travail, le matériel de cuisson, etc.

Généralement, ils sont aussi chargés de ranger les différentes denrées, après réception par le cuisinier.

Le commis doit maîtriser un certain nombre de connaissances et de techniques, mais, pour être performant, il faudra y ajouter la pratique et l'expérience. La préparation de légumes ou d'accompagnements, de potages, hors d'oeuvres ou la participation à la découpe et l'habillage de viandes, volailles, gibiers ou poissons, requièrent la connaissance des produits, des techniques à appliquer et du vocabulaire spécifique. Le commis doit pouvoir poser des gestes sûrs et précis, et cela bien entendu pour garantir des préparations de qualité, mais aussi pour sa propre sécurité ainsi que celle de ses collègues, et enfin en vue de ne pas gaspiller (les matières premières, les ustensiles et l'énergie ont un coût non négligeable).

Le stockage et la conservation des aliments bruts ou transformés s'opèrent selon des normes strictes devant être connues et respectées.

De même, les tâches d'entretien de la cuisine, des ustensiles et du matériel sont effectuées selon un mode opératoire précis.

Concernant l'exécution de tout ce qui précède, il faut bien entendu appliquer et respecter les normes de sécurité en vigueur.

Nu solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

commis vacatures in mons, wal

Commis Cuisine chaud

Commis Cuisine chaud

Commis de cuisine

DUBUISSON - Commis de Cuisine – Ath

Des Chef·fes de rang - Commis de Salle - Serveur·ses

Des Chef·fes de partie / Cuisinier·ières / Commis de cuisine

Des Second·es de cuisine

More jobs to discover

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van commis in mons, wal

Tools voor werkzoekenden

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden