In het hart van de Belgische Ardennen, langs de Ourthe en op wandelafstand van het historische centrum van La Roche-en-Ardenne, is Floreal La Roche veel meer dan een vakantiedomein: het is een plek van ontspanning, natuur en gastvrijheid waar onze gasten seizoen na seizoen terugkeren. Om de heropleving te begeleiden en het volgende hoofdstuk te schrijven, zoeken wij een gedreven Site Manager met ondernemersgeest en een sterke klantgerichtheid.
Als Site / Hotel Manager ben je het echte gezicht van het domein. Je draagt de globale verantwoordelijkheid voor de hotelexploitatie — logies, restauratie, seminaries en recreatie — en leidt dagelijks je managementteam. Je opdracht: een uitzonderlijke gastbeleving garanderen, de omzet ontwikkelen en het domein naar een duurzaam stabiliteit brengen, in lijn met de strategie van de Groep.
Je combineert sterk leiderschap met een hands-on mentaliteit: je weet medewerkers te motiveren, te coachen en te laten groeien, met steeds oog voor het resultaat. Je rapporteert rechtstreeks aan de COO.
De prestaties sturen
Eindverantwoordelijk voor alle operaties van het domein, ten dienste van een onberispelijke service en gastbeleving.
Commercieel succes stimuleren door toezicht op verkoop, revenue management, food & beverage en recreatie, met het oog op omzetgroei en winstgevendheid.
De financiële doelstellingen van de site behalen (budget, forecast, resultaten) en nauwgezet opvolgen.
De strategische koers van de site bepalen en de KPI's rond gasttevredenheid, financiële resultaten, kwaliteit en prestaties sturen en monitoren.
De gasttevredenheid opvolgen en klachten behandelen: analyse van reviews en feedback, gestructureerde opvolging en duurzame corrigerende acties.
Veiligheid en conformiteit waarborgen
De verantwoordelijkheid dragen voor de veiligheid van het gebouw en de installaties: brandpreventie en -veiligheid, evacuatieoefeningen, periodieke keuringen en het up-to-date houden van attesten, certificaten en wettelijke registers.
De voedselveiligheid garanderen voor gasten en personeel: toepassing en opvolging van de HACCP-normen, hygiëne, traceerbaarheid en FAVV-controles.
Waken over het welzijn en de veiligheid op het werk van de medewerkers, in samenwerking met de interne en externe preventiediensten.
De teams leiden
Het managementteam en het personeel leiden, ontwikkelen en inspireren.
De verantwoordelijken begeleiden in het aansturen van hun teams, HR-situaties en eventuele conflicten beheren, met respect voor de waarden en procedures van de Groep.
Kwaliteit en innovatie cultiveren
De servicekwaliteit beschermen en de Floreal-standaarden dagelijks tot leven brengen.
Innovatie en continue verbetering aanmoedigen door gastenfeedback te integreren, nieuwe ideeën te ondersteunen en initiatieven te leiden die de kwaliteit en duurzaamheid van het aanbod versterken.
De activa beschermen en optimaliseren, zodat de installaties steeds voldoen aan de onderhoudsnormen, met oog op langetermijnwaarde.
Het domein vertegenwoordigen
De site vertegenwoordigen binnen de Floreal Groep, deelnemen aan de nodige vergaderingen en coördinaties en nauw samenwerken met de andere domeinen en het hoofdkantoor.
Het domein vertegenwoordigen tegenover partners, eigenaren, lokale overheden en externe belanghebbenden.
