Vacature demi chef de partie bij Bistro Café Passé
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste k*eukenmedewerker om ons team bij Bistro Café Passé* te versterken. Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor de bereiding van diverse gerechten en assisteer je de chef-kok bij de dagelijkse werkzaamheden. Je hebt oog voor detail, werkt nauwkeurig en hebt een passie voor koken.
Functieomschrijving:
- Voorbereiden van ingrediënten (mise en place)
- Bereiden van warme en koude gerechten
- Assisteren bij het dresseren van borden
- Opvolgen van hygiënevoorschriften in de keuken
- Bestellingen plaatsen en voorraadbeheer
Profiel:
- Opleiding als kok of relevante ervaring
- Kennis van de Franse – Belgische keuken is een pluspunt
- Flexibel inzetbaar, ook tijdens weekends en feestdagen
- Teamspeler met een positieve instelling
Aanbod:
- Vaste job met een competitief salaris
- Mogelijkheid tot doorgroeien binnen het bedrijf
Interesse? Stuur je cv en motivatiebrief naar [email protected] .
sluitingsdagen: maandag, dinsdag en zaterdagmiddag
3 x verlof per jaar: 2 laatste weken augustus, kerstvakantie en "krokus of paasvakantie"
Nous recherchons un aide-cuisinier enthousiaste pour renforcer notre équipe au Bistro Café Passé. En tant qu’aide-cuisinier, vous serez responsable de la préparation de divers plats et vous assisterez le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes. Vous avez le sens du détail, travaillez avec précision et avez une passion pour la cuisine.
Description du poste :
- Préparation des ingrédients (mise en place)
- Cuisson de plats chauds et froids
- Aide au dressage des assiettes
- Respect des normes d’hygiène en cuisine
- Passation de commandes et gestion des stocks
Profil :
- Formation de cuisinier ou expérience pertinente
- Connaissance de la cuisine française est un atout
- Disponibilité flexible, y compris les week-ends et jours fériés
- Esprit d’équipe et attitude positive
Offre :
- Emploi stable avec un salaire compétitif
- Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise
Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à [email protected]
We are looking for an enthusiastic commis chef to join our team at Bistro Café Passé. As a commis chef, you will be responsible for preparing various dishes and assisting the head chef with daily tasks. Attention to detail, precision, and a passion for cooking are essential.
Job Description:
- Preparing ingredients (mise en place)
- Cooking both hot and cold dishes
- Assisting with plate presentation
- Following hygiene guidelines in the kitchen
- Placing orders and managing stock
Profile:
- Culinary training or relevant experience
- Knowledge of French-Belgian cuisine is a plus
- Flexible availability, including weekends and holidays
- Team player with a positive attitude
Offer:
- Permanent job with a competitive salary
- Meal vouchers
- Opportunity for growth within the company
Interested? Send your CV and cover letter to [email protected]
Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs
Voordelen:
- Bedrijfskleding
- Ecocheques
- Fietsvergoeding
- Reiskosten vergoeding
Ervaring:
- horeca-ervaring: 1 jaar (Gewenst)
- Koken: 1 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
