VACATURE: PROFESSIONELE KOK (M/V/X)
Ben jij een gepassioneerde en ambitieuze kok die klaar is voor een nieuwe uitdaging?
Ons hotel beschikt over 24 kamers en biedt plaats aan 48 gasten. Naast het verzorgen van diner voor onze hotelgasten, ontvangen we ook externe gasten in ons restaurant. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en professionele kok die mee wil bouwen aan de culinaire toekomst van ons hotel.
WAT BIEDEN WIJ?
- Een flexibel uurrooster – de openingsuren worden in onderling overleg bepaald, zodat het voor iedereen past
- Een professioneel uitgeruste keuken waar je met plezier kunt werken
- De vrijheid en verantwoordelijkheid om samen met ons het menu te ontwikkelen en te vernieuwen
- Een gezellige en familiale werksfeer in een kleinschalig hotel
- Een aantrekkelijk loon in functie van ervaring
WAT VERWACHTEN WIJ?
- Je hebt een opleiding in de horeca of gelijkwaardige ervaring
- Je bent professioneel, nauwkeurig en staat graag in een drukke keuken
- Je hebt oog voor hygiëne en kwaliteit
- Je bent ambitieus en wil mee het menu naar een hoger niveau tillen
- Je spreekt vloeiend Nederlands of Frans
- Je kan zowel zelfstandig als in team werken
WAT ZAL JE DOEN?
- Het bereiden en afwerken van diner voor hotelgasten en externe bezoekers
- Meedenken en meeontwikkelen van een nieuw, aantrekkelijk menu
- Zorgen voor een netjes en hygiënisch werk- en keukenatelier
WAT ZULLEN WIJ DOEN?
- Zorgen voor een netjes en hygiënisch werk- en keukenatelier
- Afwassen
- De voorraadbeheer en bestellingen van verse producten
INTERESSE?
Ben jij de gemotiveerde kok die wij zoeken? Stuur dan snel jouw CV en motivatie naar:
E-mail: [email protected]
Telefoon: +32 2 759 30 33
OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER(ÈRE) PROFESSIONNEL(LE) (H/F/X)
Êtes-vous un cuisinier passionné et ambitieux, prêt à relever un nouveau défi ?
Notre hôtel dispose de 24 chambres et peut accueillir 48 convives. En plus de préparer les dîners pour nos hôtes, nous recevons également des clients externes dans notre restaurant. Nous recherchons un cuisinier enthousiaste et professionnel qui souhaite participer à l'avenir culinaire de notre hôtel.
CE QUE NOUS OFFRONS
- Un horaire flexible – les heures d'ouverture sont convenues ensemble, afin que cela convienne à tout le monde
- Une cuisine professionnellement équipée où vous pourrez travailler avec plaisir
- La liberté et la responsabilité de développer et renouveler le menu avec nous
- Une ambiance conviviale et familiale dans un hôtel à taille humaine
- Un salaire attractif en fonction de l'expérience
CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS
- Vous êtes titulaire d'une formation en hôtellerie/restauration ou vous justifiez d'une expérience équivalente
- Vous êtes professionnel, rigoureux et vous aimez travailler dans une cuisine animée
- Vous avez le souci de l'hygiène et de la qualité
- Vous êtes ambitieux et souhaitez élever le menu à un niveau supérieur
- Vous parlez couramment le néerlandais ou le français
- Vous savez travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe
VOS MISSIONS
- La préparation et le service des dîners pour les hôtes de l'hôtel et les visiteurs externes
- Participer à la réflexion et à l'élaboration d'un nouveau menu attractif
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et de l'espace de travail
NOS ENGAGEMENTS
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et de l'espace de travail
- Assurer la plonge
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais
INTÉRESSÉ(E) ?
Êtes-vous le cuisinier motivé que nous recherchons ? Envoyez dès maintenant votre CV et votre lettre de motivation à :
E-mail : [email protected]
Téléphone : +32 2 759 30 33
Loon: €16,00 - €20,00 per uur
Ervaring:
- Professioneel Koken: 1 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
