Sushiman / Sushiwoman – Restaurant japonais à Ixelles
Nous recherchons un(e) sushiman / sushiwoman motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de sushis situé à Ixelles, proche de la place Flagey.
Missions principales :
Vous serez chargé(e) de préparer les sushis, makis, California rolls, pokés et autres préparations japonaises selon les recettes du restaurant. Vous devrez assurer une belle présentation des produits, respecter les fiches techniques, maintenir une qualité constante et veiller à la fraîcheur des ingrédients.
Vous participerez également à la mise en place avant le service, à la découpe des poissons et légumes, au rangement du poste de travail, au nettoyage de la cuisine et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne ponctuelle, propre, rapide, organisée et capable de travailler en équipe. Une bonne expérience en préparation de sushis.
Vous devez être capable de travailler pendant les services, de gérer le stress, de respecter les consignes et de garder un poste de travail propre et bien organisé.
Nous offrons :
Un environnement de travail sérieux et agréable, une équipe dynamique, une possibilité d’évolution et une formation aux méthodes du restaurant si nécessaire.
Type d’emploi : Temps plein / Temps partiel / Flexi-job / Étudiant selon profil
Lieu : Ixelles, Bruxelles
Horaires : à discuter selon disponibilité
Rémunération : selon expérience et barème Horeca
Question(s) de présélection:
- Avez-vous au minimum 2 jours de disponibilité par semaine tout au long de l’année ?
Lieu du poste : En présentiel
