Missions principales
Le Barman / Barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons. Il veille à offrir un service rapide, soigné et professionnel tout en garantissant la propreté, l'organisation et le bon fonctionnement du bar.
Responsabilités
- Préparer et servir les boissons, mocktails, cafés et autres boissons proposées à la carte.
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant et pendant le service.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des boissons servies.
- Prendre les commandes et assurer un service efficace en coordination avec l'équipe de salle.
- Maintenir le bar, le matériel et les espaces de travail propres et parfaitement organisés.
- Gérer les stocks de boissons, sirops, garnitures et consommables.
- Réaliser les inventaires et signaler les besoins en réapprovisionnement.
- Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les standards de l'établissement.
- Participer au rangement et au nettoyage du bar en fin de service.
- Contribuer à une expérience client haut de gamme et professionnelle.
Profil recherché
- Expérience en tant que Barman / Barmaid indispensable.
- Bonne maîtrise des techniques de préparation des boissons et cocktails.
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
- Présentation soignée et excellent sens du service.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement durant les périodes de forte affluence.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Respect strict des règles d'hygiène et des procédures de l'établissement.
Nous offrons
- Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe motivée.
- Un cadre professionnel et haut de gamme.
- Des possibilités d'évolution.
- Une rémunération attractive selon le profil et l'expérience.
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
