Het gewenste profiel beheerst idealiter:
- hedendaagse Japanse keuken
- Aziatische fusioninvloeden (Japans, Koreaans, Thais of mediterraans)
- high-end plating en presentatie
- moderne sharing dishes
- sushi, robata, Aziatische tapas en signature creaties
Ik zoek een gepassioneerde, creatieve en goed georganiseerde chef die een sterke culinaire identiteit kan brengen en een trendy, elegante eetervaring kan creëren.
Dienstverband: Deeltijds, Freelance, Vaste Jobs
Loon: €2.500,00 - €3.000,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
