Notre restaurant ELVIRA PALACE cherche un.e plongeur.euse dont voici les principales tâches :
- Mettre en route le lave-vaisselle, assurer l'addition nécessaire de savon, produit
de rinçage, détartrant.
- Rassembler et trier la vaisselle d'après le genre (verres, assiettes, tasses,
couverts, etc).
- Jeter les déchets et restes de nourriture dans les poubelles, trier les vidanges.
- Disposer la vaisselle dans les paniers suivant le genre, les placer dans le lave-vaisselle
ou dans les bacs de rinçage.
- Nettoyer les marmites et les casseroles.
- Sortir la vaisselle nettoyée de la machine, en contrôler la propreté et la disposer aux endroits appropriés (charrettes, étagères, armoires); ranger les couverts
- Contrôler régulièrement le fonctionnement de la machine (eau chaude, produits détergents) et renouveler régulièrement l'eau dans les bacs de rinçage.
- Nettoyer le lave-vaisselle après usage, nettoyer les filtres et bacs à vaisselle.
- Entretenir et nettoyer les lieux de travail et installations y compris les toilettes (brosse, gratte, dégraisse, désinfecte, etc.); exécuter diverses tâches de nettoyage.
- Rassembler les sacs poubelle.
- Signaler les défectuosités ou bris.
- Aider ses collègues.
Qualités principales :
- Grande capacité de travail
- Soin et rigueur
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique
Type d'emploi : Temps Plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
