Onze horecazaak, gelegen op een unieke locatie met een prachtige molen, is een geliefde stop voor toeristen, fietsers, wandelaars en gezinnen. Door onze groei zijn we op zoek naar een enthousiaste collega die samen met ons wil bouwen aan een warme, gastvrije zaak waar kwaliteit en service centraal staan.
In de keuken help je mee aan een vlotte en kwalitatieve service en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een verzorgde lunch, een lekkere snack of een gezellig diner.
Jouw taken in de keuken:
- Mise-en-place.
- Bereiden van warme en koude gerechten.
- Ondersteunen van een vlotte service.
- Opruimen en afwassen na de service.
- Zorgen voor een propere, veilige en hygiënische werkomgeving.
In de zaal ben jij mee het gezicht van onze zaak. Je zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt en met een glimlach weer vertrekt.
Jouw taken omvatten:
- Gasten vriendelijk onthalen en begeleiden naar hun tafel.
- Bestellingen opnemen en advies geven over onze gerechten en suggesties.
- Gerechten en dranken serveren.
- Warme en koude dranken bereiden.
- Tafels afruimen en opnieuw indekken.
- Afwassen
- Correct afrekenen en zorgen voor een verzorgde zaal.
Hoeve Walskerke in Anzegem werd in 2020 volledig gerenoveerd met de nieuwste materialen (meubilair, taps, koeltogen,…) in een landelijke stijl. Op het domein van de hoeve ligt de Walskerkemolen, de enige nog werkende watermolen in West-Vlaanderen.
Vlakbij is er een groot spaarbekken waar vissers naar lieve lust kunnen hengelen en een wandelpad met open velden om te spelen of te picknicken.
De hoeve heeft een ruime zaal opgedeeld in gezellige ruimtes en een terras met uitzicht op het water en de velden. Daarnaast zijn er nog 2 zaaltjes die verhuurd kunnen worden en waar wij de catering kunnen voorzien. De Walskerke bieren (blond en tripel) zijn eigen aan de zaak en bijgevolg uniek in de streek.
