Nous recherchons un cuisinier expérimenté et qualifié capable d'organiser les activités de la cuisine. Créez et vérifierez les plats avant qu’ils ne soient servis aux clients, pour assurer qualité et satisfaction.
Compétences requises :
- Surveiller et organiser les processus de préparation culinaire et autres activités liées
- Établir des menus avec des recettes nouvelles ou existantes pour assurer la variété et la qualité des repas
- Approuver et « affiner » les plats avant qu’ils ne soient servis aux clients
- Prévoir les commandes d’équipements ou d’ingrédients
- Prévoir les réparations nécessaires
- Résoudre tout problème ou défaillance
- Superviser le travail des subordonnés
- Estimer la charge de travail et la rémunération du personnel
- Respecter les réglementations d’hygiène et les normes de sécurité
- Favoriser un climat de coopération et de respect entre collègues
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Flexi-job, Saisonnier
Rémunération : 2 500,00€ à 3 250,00€ par mois
Avantages :
- Éco-chèques
- Événements d'entreprise
- GSM de fonction
- Participation aux bénéfices
- Travail à domicile
Exigences linguistiques flexibles :
Lieu du poste : En présentiel