Chef de Rang (H/F) – Brasserie Auguste – Grand-Place Bruxelles
Rejoignez une équipe passionnée au sein d'une brasserie d'exception au cœur de Bruxelles.
Description du poste
La Brasserie Auguste, située en plein cœur de la Grand-Place de Bruxelles, est une brasserie haut de gamme proposant une cuisine franco-belge de qualité dans un cadre élégant et prestigieux. L’établissement met à l'honneur les produits de saison, les fruits de mer, les poissons et les grands classiques de brasserie revisités avec raffinement.
Afin de renforcer notre équipe de salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e), dynamique et passionné(e) par le service.
Vos missions
- Assurer le bon déroulement du service dans votre rang
- Accueillir, installer et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer leur suivi
- Effectuer la mise en place de la salle avant chaque service
- Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme
- Débarrasser et redresser les tables
- Établir les additions et procéder aux encaissements
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de salle et de cuisine
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Sourire, courtoisie et sens du service
- Rapidité d'exécution et bonne gestion du stress
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et autonomie
- Souci du détail et de la satisfaction client
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout
Ce que nous offrons
- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
Lieu de travail: Brasserie Auguste
Candidature - Envoyez votre CV à : [email protected]
Rémunération : 2 111,89€ à 3 184,57€ par mois
Avantages :
- Formation continue
- Formations en entreprise
- Jours de congés supplémentaires
Lieu du poste : En présentiel
