Commercial & Operations Manager Ottimi – Compass Group België
Over Compass Group
Compass Group is wereldwijd marktleider in cateringdiensten voor bedrijven, instellingen, scholen en de gezondheidszorg. De groep is actief in meer dan 45 landen en telt meer dan 1.600 medewerkers in België.
Wij zijn actief onder sterke merken zoals Eurest, Medirest, Scolarest, Ottimi, Gourmet Invent, Amalthea, J&M Catering en Tom & Della’s.
Als Top Employer en Great Place to Work plaatsen wij diversiteit, innovatie, integriteit en excellentie centraal in alles wat we doen.
De context – Waarom Ottimi?
Ottimi is een innovatieve oplossing die organisaties helpt hun foodservice en aankoopprocessen slimmer, efficiënter en duurzamer te beheren.
Om onze groeiambities verder waar te maken, zijn wij op zoek naar een Commercial & Operations Manager Ottimi.
In deze sleutelrol sta je mee aan het roer van de commerciële ontwikkeling van Ottimi. Je bouwt duurzame relaties uit met bestaande klanten en zet vooral actief in op de uitbreiding van ons klantenportfolio. Dankzij jouw commerciële drive en klantgerichte aanpak draag je rechtstreeks bij aan de verdere groei en positionering van Ottimi op de Belgische markt.
Daarnaast neem je de verantwoordelijkheid op voor het Ottimi-team en zorg je, samen met de operationele ondersteuning van je collega’s, voor een kwalitatieve en efficiënte dienstverlening.
Jouw rol
Als Commercial & Operations Manager combineer je business development, accountmanagement en operationeel leiderschap.
Je onderhoudt nauwe relaties met bestaande klanten, detecteert nieuwe opportuniteiten in de markt en vertaalt deze naar concrete commerciële resultaten. Je bent het gezicht van Ottimi bij klanten en prospecten en speelt een actieve rol in de verdere uitbouw van onze activiteiten.
Tegelijk zorg je ervoor dat het team optimaal functioneert en dat onze dienstverlening blijft beantwoorden aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
Jouw verantwoordelijkheden
Commerciële ontwikkeling
- Beheren, ontwikkelen en versterken van bestaande klantenrelaties
- Actief prospecteren en uitbouwen van een nieuw klantenportfolio
- Detecteren van commerciële opportuniteiten en markttendensen
- Opstellen en presenteren van commerciële voorstellen op maat van de klant
- Onderhandelen en afsluiten van samenwerkingen en contracten
- Opstellen en realiseren van commerciële actieplannen en groeidoelstellingen
- Vertegenwoordigen van Ottimi bij klanten, prospecten en interne stakeholders
- Actief bijdragen aan de verdere commerciële positionering en zichtbaarheid van Ottimi
Operations & People Management
- Coördineren van de dagelijkse werking van Ottimi
- Aansturen, coachen en motiveren van het team
- Waken over een kwalitatieve dienstverlening en hoge klanttevredenheid
- Opvolgen van prestaties, KPI’s en verbeterinitiatieven
- Samenwerken met operations, aankoop, finance en supportteams
- Zorgen voor een efficiënte onboarding en implementatie bij nieuwe klanten
Jouw impact
Dankzij jouw commerciële flair, ondernemerschap en leiderschap draag je rechtstreeks bij aan de groei van Ottimi.
Je creëert nieuwe opportuniteiten, versterkt bestaande partnerships en zorgt ervoor dat klanten Ottimi ervaren als een betrouwbare, innovatieve en performante partner.
Jouw profiel
- Minimaal 5 jaar ervaring in een commerciële B2B-functie, business development, accountmanagement of een gelijkaardige rol
- Ervaring binnen foodservice, catering, facility management of hospitality is een sterke troef
- Sterke commerciële vaardigheden en bewezen ervaring in het aantrekken en ontwikkelen van klantenrelaties
- Resultaatgerichte en ondernemende mindset
- Ervaring in people management of teamcoördinatie
- Uitstekende communicatieve en onderhandelingsvaardigheden
- Sterk organisatorisch vermogen en hands-on aanpak
- Vlotte kennis van het Nederlands en het Frans
Waarom kiezen voor Compass Group?
Bij Compass Group krijg je de kans om een groeiende activiteit verder uit te bouwen met een directe impact op de commerciële ontwikkeling van Ottimi.
Je komt terecht in een ondernemende en dynamische omgeving waar autonomie, innovatie, samenwerking en persoonlijke ontwikkeling centraal staan.
Be part of something that brings people together through good food.
