Als enthousiaste en dynamische ‘teamleader’ ben jij het aanspreekpunt voor alle medewerkers. Je werkt graag zelfstandig en je behoudt steeds een scherp oog voor details. Jouw affiniteit met voeding, kwaliteit en hygiëne is jouw grootste troef en je bent communicatief sterk in het Nederlands, Frans en Engels.
Jouw taken:
Leiding geven aan het zaalteam (+/- 30 medewerkers), zowel tijdens de opstart ’s ochtends (mise-en-place), de service als het afsluiten ’s avonds
Klantenonthaal en tafeltoewijzing
Tafelreservaties beheren
Operationeel meewerken tijdens de service en waken over de perfecte bediening
Zaalopstelling en positieverdeling opmaken
Hou je ervan om een team te leiden en ben jij graag het allround aanspreekpunt in de zaal? Solliciteer dan nu als zaalverantwoordelijke!
