emeis is een van de grootste zorgverleners in België. Goede zorg is teamwork, dus staan we altijd klaar om elkaar te helpen en van elkaar te leren. De naam emeis, geïnspireerd door het Oud-Griekse ‘wij’, weerspiegelt de hechte band met onze bewoners, hun families en de samenleving als geheel. In onze woonzorgcentra en assistentiewoningen is het goed leven én werken.
Als Team Leader Kitchen bij emeis plan, organiseer en controleer je de bereiding en distributie van maaltijden in overeenstemming met de procedures, HACCP-normen en ethische en deontologische regels. Je geeft leiding aan het keukenteam, beheert het cateringbudget en houdt toezicht op het onderhoud van de keukenapparatuur en -ruimtes. Je controleert de kwaliteit van de maaltijden en de tevredenheid van de consumenten.
- bereiding van maaltijden en organisatie van het werk in de keuken
- beheer van de werktijden van de teams, zorgen voor een goede dienstverlening in de eetzaal en de distributie van maaltijden in de kamers van de bewoners;
- naleving van de hygiënevoorschriften en onderhoud van de keuken
- beheer van het keukenteam, werving en beheer van de dienstplanning;
- beheer van de voedselvoorziening en beheer van de kosten van de goederen;
We zoeken een enthousiaste Team Leader Hospitality met een hart voor ouderen. Iemand die graag bijleert, helemaal tot leven komt in een multidisciplinaire omgeving en voor wie de kwaliteit van de dienstverlening primeert.
Vink je het alvast het volgende af?
- Je hebt vele jaren ervaring in de gastronomische restauratie en in het aansturen van keukenteams;
-
Je hebt een uitstekende kennis van de HACCP-normen en het controlesysteem van het FAVV;
-
Je hebt ervaring met het beheer van voedselkosten: bestellingen opnemen, voorraadbeheer;Je spreekt vlot Nederlands;
-
Je bent taak- en resultaatgericht;
-
Je kunt gebruik maken van de meest voorkomende IT-tools (MS Office);
-
Je dynamiek, professionaliteit en integriteit typeren jouw persoonlijke waarden.
Heb je na het lezen van deze tekst zin om meer te weten? Misschien bezit je daarnaast over persoonlijke superpowers die het verschil kunnen maken? Laat dan zeker van je horen.
Emotionele momenten, veel verantwoordelijkheid, ... werken als Team Leader Hospitality van een woonzorgcentrum is pittig – dat moeten we jou niet vertellen. Door de schoonmaakteams te begeleiden en toe te zien op de kwaliteit en naleving van de hygiëneprotocollen, draag jij rechtstreeks bij aan het welzijn van de bewoners.
Maar jouw werk is ook waardevol en bijzonder belangrijk. Daarom doen we ons best om jou te ondersteunen, zodat jij alles kunt geven voor iedereen in de residentie.
Bij ons blijft je werk boeiend en gevarieerd, en je staat er nooit alleen voor. Je komt terecht in een gezellig team waar we hard werken maar ook graag eens lachen.
Jij verdient meer dan alleen een professionele werkplek.
Een ruime ontspanningsruimte, een groene omgeving, een plek waar je je snel goed zal voelen! Maar dat is niet alles:
-
Werkzekerheid & aandacht voor jouw welzijn: een vast contract voltijds met flexibele uren die passen bij jouw behoeften;
-
Correcte verloning: volgens IFIC 14 met behoud van anciënniteit (tussen 3.379€ en 5.339€ bruto);
-
Extraatjes die tellen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, hospitalisatieverzekering, eindejaarspremie, attractiviteitspremie en kortingen via Benefits@Work;
-
Aandacht voor jouw gezin: kinderopvang tijdens de schoolvakanties;
- Jezelf ontwikkelen: interne opleidingen en groeikansen;
-
Waardering voor jouw inbreng: een premie van 750 euro als een kennis die jij aanbeveelt, wordt aangenomen.
emeis zoekt een Team Leader Kitchen voor Ter Eyke in Edegem.
Wil je jouw culinaire kennis ten dienste stellen van de bewoners en bijdragen aan hun dagelijks welzijn met smakelijke maaltijden die zijn afgestemd op hun behoeften?
Reik dan zeker naar ons uit want wij maken graag plaats voor jou!
