cantine is een koffie- en lunchbar waar kwaliteit, eenvoud en verfijnd vegetarisch eten centraal staan. het dient als een ontmoetingsplek om te focussen en te ontspannen, terwijl er gezonde, vegetarische gerechten en perfecte cappuccino’s geserveerd worden. daarnaast verzorgen we ook catering voor events in samenwerking met ons zusterbedrijf firma (coworking & event space).
we werken met een klein, hecht team in een sterk concept: een uniek interieur, aandacht voor detail en een gedeelde liefde voor goed eten. en net daarom zijn we altijd op zoek naar extra handen die mee het verschil willen maken. in de bar, in de keuken of tijdens events.
hoor jij thuis in ons team? Stuur jouw cv en motivatie door naar [email protected]
allround kitchen & bar assistant
de keuken is jouw basis, maar je staat er net zo graag eens buiten: je vindt het fijn om ook het gezicht te zien van de mensen voor wie je kookt. je haalt voldoening uit mooi afgewerkte borden, maar evengoed uit een vlotte service aan de bar of in de zaal. bij cantine werk je allround, in een klein team waar iedereen elkaar ondersteunt.
je staat in voor de voorbereidingen in de keuken, het klaarmaken en dresseren van gerechten, en helpt waar nodig aan de bar of in de zaal. je ondersteunt de host en draagt mee zorg voor een warme, vlotte beleving voor onze gasten.
your day at cantine
je dag bij cantine start in de keuken, waar je gerechten bereidt en afwerkt op basis van duidelijke foodfiches en instructies. je zorgt ervoor dat alles correct, smaakvol en consistent wordt klaargemaakt, met oog voor timing en presentatie.
daarnaast spring je bij waar nodig. aan de bar, in de zaal of bij service, zodat alles vlot draait en onze gasten zich welkom voelen.
concreet betekent dat:
bereiden en afwerken van gerechten volgens vaste recepten en foodfiches
voorbereidingen in de keuken (mise-en-place)
dresseren van borden en meewerken aan service
ondersteuning aan de bar en in de zaal waar nodig
mee instaan voor orde, netheid en hygiëne in keuken en bar
correct omgaan met ingrediënten, allergenen en materialen
are you the one?
je bent vanaf september beschikbaar
je hebt ervaring in de keuken en/of bar
je werkt ordelijk en houdt je werkplek piekfijn in orde
je kent ingrediënten en allergenen, of leert die graag bij
je communiceert vlot en werkt graag in team
je bent flexibel, stressbestendig en hands-on
je kan zelfstandig werken binnen een team
je werkt vanuit onze locatie in Vilvoorde
affiniteit met koffie is een must, love for latte art een plus
what’s in it for you
een job in een groeiende onderneming met een sterk en herkenbaar concept
werken met kwaliteitsvolle, vegetarische producten en duidelijke foodfiches
een klein, hecht team met korte lijnen en een collegiale sfeer
ruimte om allround te werken: keuken, bar en service in balans
hoofdzakelijk 9-to-5 uren, wat zorgt voor een gezonde work-life balance
afwisseling dankzij events, met af en toe avond- of weekendwerk
minimum 20u maar bij voorkeur fulltime, afhankelijk van jouw beschikbaarheid
werken vanuit onze locatie in Vilvoorde, vlot bereikbaar
correcte verloning volgens ervaring en profiel
(en ja: die lekkere koffie & lunch hoort daar vanzelfsprekend bij ️)
