Un projet culinaire original et résolument ambitieux !
Dans le cadre de la création d’un marché couvert à la française, nous recherchons des cuisiniers, passionnés de vin et professionnels de la gastronomie désireux de s’investir dans un concept centré sur le goût, le terroir et l’excellence.
Un espace de restauration dédié permettra aux talents sélectionnés d’exprimer pleinement leur créativité, de proposer des accords mets & vins et de faire vivre une véritable expérience gastronomique au public.
Nous recherchons également des artisans sédentaires et non-sédentaires dans votre province, tels que :
· Boucher – Charcutier – Traiteur,
· Primeur,
· Poissonnier,
· Fromager,
· Boulanger – Pâtissier
· et autres métiers de bouche,
Ce rendez-vous gourmand se tiendra chaque dimanche matin, ainsi qu’en soirée durant la haute saison, dans une ambiance conviviale et exigeante, propice aux échanges entre passionnés.
Envie de partager votre univers culinaire et de participer à une aventure gastronomique unique ? Contactez-nous et rejoignez le projet !
Jean Abalgrand
T*erroirs France B*enelux
[email protected]
Lieu du poste : En présentiel
