L'Océan SRL, grossiste en produits de la mer basé à Juprelle, recherche un(e) Fileteur / Préparateur de commandes pour renforcer son équipe opérationnelle. Vous travaillerez dans un environnement froid (2°C à 3°C) avec des produits frais de haute qualité, dans le respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
Vos missions
- Lever les filets, écailler, parer et découper les poissons avec précision et rapidité
- Sélectionner, peser, étiqueter et conditionner les produits selon les bons de commande
- Contrôler la fraîcheur des arrivages et appliquer les procédures HACCP
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail
Profil recherché
- Expérience confirmée en filetage manuel du poisson (exigée)
- Résistance physique et capacité à travailler en environnement froid
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
- Disponibilité du mardi au samedi, en horaires de nuit / matinée
Ce que nous offrons
- Contrat stable (CDI) au sein d'une structure locale
- Salaire attractif avec primes de nuit
- Travail de produits de la mer d'exception
Lieu du poste : En présentiel
