Bij DioMio! bakken we geen gewone pizza. We bakken Napoletana van top-niveau in een houtvuur-oven, in een zaal die aanvoelt als thuis en oogt als een plaatje. Part trattoria, part chapel — we zijn serieus over het deeg, en spelen met al de rest. Onze naam is onze lat: als niemand "Dio Mio!" roept bij de eerste hap, zijn we nog niet klaar.
Wij openen binnenkort de deuren in Mechelen en zoeken iemand die de zaal tot leven brengt en het team draagt. Geen manager achter een bureau, maar een gastheer/gastvrouw in hart en nieren die vooraan staat.
Wat je doet
- Je leidt de dagelijkse werking van de zaal: openen, sluiten, planning en shifts.
- Je bewaakt de gastbeleving — elke tafel een plaatje, elke gast een beetje famiglia.
- Je coacht, werkt in en motiveert het bedieningsteam; je werkt zelf gewoon mee op de vloer.
- Je houdt reservaties, drukte, take-away en flow vlot en kalm draaiende.
- Je volgt drankvoorraad, bestellingen, kassa en dagafsluiting op.
- Je bewaakt mee de sfeer én de standaard: licht, muziek, netheid, hygiëne (HACCP).
Wie jij bent
- Je hebt ervaring in de horeca/zaal, liefst in een leidinggevende rol.
- Je bent warm, gastvrij en een natuurlijke leider — mensen volgen je graag.
- Je blijft rustig als het druk wordt en pakt zelf aan.
- Je houdt van Italiaans eten, gastvrijheid en een goeie sfeer.
- Je spreekt vlot Nederlands; Frans, Engels of Italiaans zijn een mooie plus.
- Avond- en weekendwerk schrikt je niet af.
Wat wij bieden
- Een voltijds contract met een loon naar ervaring [+ maaltijden, fooien, woning boven de zaak].
- De kans om een gloednieuw concept mee vorm te geven vanaf dag één.
- Een warm, hecht team waar het voelt als famiglia.
- Ruimte om te groeien — Mechelen is de eerste van meer.
Interesse?
Stuur je cv en een korte motivatie naar [email protected] of solliciteer direct via Indeed. Vragen? Bel/mail gerust naar +32468329439 / [email protected] .
Heaven by the slice. Amen, e buon appetito.
Loon: €15,00 - €22,00 per uur
Voordelen:
Ervaring:
- Leidinggevende : 3 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
