Installé au cœur de Beaufays, Mayonnaise n'est pas simplement une friterie : c'est le projet ambitieux de trois amis passionnés et gourmands qui désirent transformer notre patrimoine culinaire en une célébration du goût authentique et du savoir-faire de notre terroir.
À la carte, une sélection de plats inspirés des meilleures traditions de la friterie, des sauces maison, des frites au blanc de bœuf, et surtout, un lieu où se retrouver et partager.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique, nous avons l'opportunité idéale pour vous !
Responsabilités :
- Collaboration Créative : Travailler en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour développer des plats innovants mettant en valeur la frite et d'autres produits de friterie locaux.
- Perfection et Consistance : Assurer une préparation soignée et constante de chaque plat, tout en respectant les normes de qualité élevées de notre établissement.
- Gestion d'Équipe : Encadrer et inspirer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement collaboratif et motivant.
- Amour pour les Produits Locaux : Mettre en pratique notre engagement envers les produits locaux en veillant à ce que chaque ingrédient utilisé soit frais, durable et de la meilleure qualité possible.
Profil Recherché :
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un standard de qualité élevé.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication : nous travaillons en cuisine ouverte, alors ne soyez pas timide et assurez-vous que chaque invité se sente chez lui !
Si vous êtes animé(e) par la passion de la cuisine et que vous souhaitez contribuer à l'essor de notre restaurant, envoyez votre CV à "[email protected]"
Rémunération : 10,00€ à 15,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel