Collaborateur(trice) Haché / Saucisse – Rayon Boucherie
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Intermarché Mons recherche un(e) collaborateur(trice) pour le poste haché / saucisse au sein de notre rayon boucherie.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez quotidiennement à la préparation de produits frais et de qualité.
Vos principales missions :
- Préparer les différents hachés selon les recettes et les standards du magasin.
- Fabriquer les saucisses, chipolatas, merguez et autres préparations bouchères.
- Assurer la préparation, le conditionnement et l’étiquetage des produits.
- Veiller en permanence à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Nettoyer et entretenir le matériel de production : hachoir, poussoir, plans de travail et ustensiles.
- Participer à la bonne organisation du laboratoire et du rayon boucherie.
- Assurer une production adaptée aux besoins du magasin afin d’éviter les ruptures tout en limitant les pertes.
- Travailler en collaboration avec le chef boucher et l’ensemble de l’équipe.
Votre profil :
Une expérience en boucherie, en préparation de viande ou dans la fabrication de haché et de saucisses constitue un réel atout. Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique, soigneuse et fiable, ayant le goût du travail bien fait.
Vous êtes à l’aise avec le travail manuel, capable de respecter des procédures précises et vous accordez une importance particulière à la qualité, l’hygiène et la présentation des produits.
Vous appréciez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir dans un rayon boucherie où le fait maison et la qualité des préparations occupent une place importante.
Lieu de travail : Intermarché Mons
Candidature : [email protected]
Vous pouvez également déposer votre CV directement à l’accueil du magasin.
Rémunération : 13,80€ à 14,50€ par heure
Nombre d'heures : 30.0 à 38.0 par semaine
Lieu du poste : En présentiel